Inspirada en la famosa tarta de queso de La Viña, esta versión se hornea en la airfryer. El proceso de elaboración es casi idéntico al de la receta tradicional, con la diferencia notable en la cocción: tiempos y temperaturas son distintos. ¿El resultado final? Te aseguro que no notarás la diferencia, ya que una tarta de queso hecha en la freidora de aire queda espectacular.
2INGREDIENTES PARA LA TARTA DE QUESO
La receta lleva unos 5 minutos de preparación y luego se cocina durante aproximadamente 55 minutos, lo que suma un total de una hora. Está diseñada para servir a unas seis personas y es perfecta para aquellos que buscan un postre delicioso. Es un plato de la cocina española que aporta alrededor de 567 calorías por ración.
Estos son los ingredientes que vas a necesitar.
- 500 g de queso crema (tipo Philadelphia)
- 3 huevos L
- 200 ml de nata con un 35% de materia grasa
- 150 g de azúcar blanco
- 30 g de maicena
- 1 pizca de sal fina
