¿Buscas una receta rápida, saludable y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho culinario? ¡No busques más! Te presentamos la receta perfecta: un exquisito pastel vegetal preparado en el microondas. Esta receta es ideal para aquellos momentos en los que necesitas una comida reconfortante sin pasar horas en la cocina. Además, al ser un pastel lleno de verduras, es una opción nutritiva y apta para vegetarianos. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta receta fácil y sabrosa que te conquistará en cada bocado.
6Montaje y cocinado en el microondas

Vierte la mezcla de huevo, nata y verduras en un molde apto para microondas previamente engrasado, distribuyéndola de manera uniforme. Luego, coloca el molde en el microondas y cocina el pastel a máxima potencia durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que esté firme y dorado en la superficie. Una vez cocido, retira el pastel del microondas y deja que repose durante unos minutos antes de servir.
Consejo adicional: si lo deseas, puedes agregar queso rallado por encima antes de cocinar el pastel en el microondas para obtener un toque extra de sabor y cremosidad.