¿Buscas una receta rápida, saludable y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho culinario? ¡No busques más! Te presentamos la receta perfecta: un exquisito pastel vegetal preparado en el microondas. Esta receta es ideal para aquellos momentos en los que necesitas una comida reconfortante sin pasar horas en la cocina. Además, al ser un pastel lleno de verduras, es una opción nutritiva y apta para vegetarianos. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta receta fácil y sabrosa que te conquistará en cada bocado.
5Preparación de la mezcla de huevo y nata
Mientras las verduras se cocinan al vapor, en un bol grande, bate los huevos con la nata hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Luego, sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto, asegurándote de que esté bien condimentada para realzar el sabor del pastel. Una vez que las verduras estén cocidas, escúrrelas bien y añádelas a la mezcla de huevo y nata, asegurándote de que estén bien integradas.
