¡Te presentamos una exquisita receta que deleitará tu paladar! En esta ocasión, te presentamos una deliciosa propuesta culinaria: escalopines rellenos con salsa de naranja. Un plato sofisticado y lleno de sabor que combina la suavidad de la carne con la acidez y frescura de la naranja.
3Junto con los minerales que aporta
Además, la ternera es una excelente fuente de hierro hemo, un tipo de hierro más fácilmente absorbido por nuestro cuerpo en comparación con el hierro no hemo que se encuentra en las fuentes vegetales. Esto es especialmente importante para las personas que siguen una dieta vegetariana o que tienen dificultades para absorber el hierro de manera efectiva.
Por otro lado, la ternera es también una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son conocidos por sus efectos beneficiosos en la salud cardiovascular y cerebral. Consumir ternera de calidad, criada de manera sostenible y alimentada de forma natural, puede ser una excelente manera de incorporar estos ácidos grasos esenciales a nuestra dieta de manera equilibrada.
