La empanada estilo gallego son un clásico de la gastronomía española, conocidas por su masa crujiente y sus deliciosos rellenos. Con la ayuda de la Thermomix, preparar una empanada estilo gallego se convierte en una tarea fácil y rápida, permitiéndote disfrutar de esta delicia tradicional en la comodidad de tu hogar. Esta receta destaca por no requerir levadura en la masa, lo que simplifica aún más el proceso. Además, puedes personalizar el relleno a tu gusto, optando por bacalao, bonito, verduras asadas o cualquier otro ingrediente que prefieras. En tan solo 45 minutos, podrás tener lista una empanada que rinde para cuatro raciones, perfecta para compartir con familia y amigos.
2Orígenes de la empanada estilo gallego: historia, tradición y evolución culinaria
La empanada estilo gallego es un plato emblemático de la cocina española, particularmente de la región de Galicia. Con una historia rica y una tradición profundamente arraigada, la empanada gallega ha conquistado paladares tanto en su tierra natal como en todo el mundo. Este manjar, con su masa crujiente y sus rellenos variados, no solo es un deleite gastronómico sino también un reflejo de la cultura e historia gallegas.
