Si buscas una receta llena de tradición y sabor, la ternera guisada al estilo Oviedo es la elección perfecta. Originaria de la hermosa región de Asturias, esta delicia culinaria es especialmente popular durante la celebración de la Ascensión en Oviedo, que tiene lugar en la segunda semana de mayo. Inspirada en la rica gastronomía asturiana, esta receta te transportará a los sabores auténticos de la región.
1Un placer para el paladar y el alma es la ternera guisada estilo Oviedo
El guiso de ternera al estilo Oviedo es una combinación perfecta de sabores reconfortantes y texturas suaves. Preparado con ingredientes simples pero llenos de sabor, este plato es una verdadera obra maestra de la cocina casera. Ya sea que lo disfrutes solo o acompañado de arroz blanco, patatas o cualquier otro acompañamiento de tu elección, esta receta seguramente te dejará satisfecho y con ganas de más.
Con la ayuda de tu freidora de aire, podrás preparar esta deliciosa ternera guisada de manera rápida y sencilla. Con solo 50 minutos de tiempo de cocción, podrás disfrutar de este plato clásico en la comodidad de tu hogar, sin tener que pasar horas en la cocina. Además, la freidora de aire te permite cocinar de manera más saludable, reduciendo el uso de aceite y manteniendo todo el sabor y la jugosidad de la carne.
