Sumérgete en la calidez y el aroma reconfortante de la sopa de cebolla clásica, ahora preparada en el microondas con sencillez y rapidez. Disfruta de un plato principal completo y saludable en menos de 30 minutos, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero no quieres renunciar al buen comer.
5Ahora, prepárate para convertirte en un maestro de la cocina al microondas:
Sinfonía de sabores: La creación de la sopa de cebolla
Un corte preciso: Comienza cortando las cebollas en rodajas muy finas. Cuanto más finas sean las rodajas, mejor se caramelizarán y más sabor aportarán a la sopa.
Un toque de mantequilla: En un bol apto para microondas, coloca la mantequilla y derrítela a máxima potencia durante 30 segundos. La mantequilla se convertirá en la base de un sofrito lleno de sabor.
La magia de la caramelización: Agrega las cebollas cortadas a la mantequilla derretida. Mezcla bien para que se impregnen de la grasa. Introduce el bol en el microondas y cocina durante 20 minutos a máxima potencia. Durante la cocción, remueve las cebollas cada 5 minutos para asegurar una caramelización uniforme. Observa cómo las cebollas se transforman, adquiriendo un color dorado intenso y liberando un aroma irresistible.
