Las pochas con merluza es una receta en la que se siente el sabor del mar fusionado con la suavidad de las pochas en una receta rápida y sencilla que te conquistará. Disfruta de un plato principal completo y saludable en menos de 30 minutos, ideal para esos días en los que el tiempo no es mucho pero no quieres renunciar al buen sabor.
9Llega el momento de las pochas
La unión de las pochas: incorpora las pochas reservadas al sofrito, junto con el pimentón y el caldo. Mezcla cuidadosamente para que todos los ingredientes se integren a la perfección.
Un baño de calor y sabor: introduce el bol con las pochas en el microondas y cocina durante 10-15 minutos a potencia máxima (100%). El caldo se convertirá en una salsa deliciosa que bañará las pochas y les dará un toque especial.
La frescura del mar: corta la merluza en trozos del tamaño de un bocado, sazona con sal y pimienta al gusto. Sumerge los trozos de merluza en el caldo de pochas y deja reposar durante 5 minutos. La merluza absorberá los sabores del caldo y se cocinará a la perfección.
Un final glorioso: sirve las pochas con merluza calientes, acompañadas de un poco de perejil fresco picado para un toque extra de sabor. Disfruta de un plato completo, saludable y delicioso en compañía de tus seres queridos.