La cocina nos invita a un viaje de sabores y texturas, donde la sencillez se fusiona con la creatividad para crear platillos excepcionales. La tempura de verduras al curry con dip de remolacha en la freidora de aire es un ejemplo perfecto de esta unión, un aperitivo o cena rápida que te conquistará con su crujiente textura y su explosión de sabores exóticos.
7La freidora de aire: Una aliada para una cocina saludable
La freidora de aire se convierte en nuestra aliada para preparar la tempura de una manera saludable y sin aceite. Este electrodoméstico utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, reduciendo significativamente la cantidad de grasa utilizada en comparación con la fritura tradicional.
Para acompañar la tempura, preparamos un dip de remolacha cremoso y delicioso. La remolacha, con su color vibrante y su sabor ligeramente dulce, aporta un toque único a este plato.
