Olvídate del horno y prepárate para descubrir una nueva dimensión de sabor con la lasaña de berenjena, jamón y queso en freidora de aire. Esta receta revolucionaria te permitirá disfrutar de una lasaña deliciosa, crujiente y llena de sabor en solo 40 minutos, sin necesidad de calentar la casa o ensuciar sartenes.
6Construyendo la lasaña: Capas de sabor y textura
Llega el momento de construir la lasaña, una sinfonía de sabores y texturas que deleitará nuestros paladares. En un recipiente apto para freidora de aire, comenzamos colocando una capa de rodajas de berenjena. Sobre ella, extendemos una capa de la mezcla de tomate y cebolla, asegurándonos de cubrir bien la superficie de las berenjenas.
A continuación, añadimos una capa de jamón cocido, distribuyéndolo uniformemente sobre la capa de tomate. Finalmente, coronamos esta capa con las lonchas de queso, creando una deliciosa e irresistible combinación. Repetimos este proceso de capas hasta completar el recipiente, terminando con una última capa de berenjenas.
Para un toque final de sabor y gratinado, espolvoreamos generosamente queso rallado sobre la superficie de la lasaña. Este queso se derretirá en la freidora de aire, creando una deliciosa capa dorada y crujiente.