Olvídate del horno y prepárate para descubrir una nueva dimensión de sabor con la lasaña de berenjena, jamón y queso en freidora de aire. Esta receta revolucionaria te permitirá disfrutar de una lasaña deliciosa, crujiente y llena de sabor en solo 40 minutos, sin necesidad de calentar la casa o ensuciar sartenes.
5Ablandando las berenjenas para una textura perfecta
Para lograr una textura suave y deliciosa en las berenjenas, las introducimos en el microondas durante unos minutos. El tiempo exacto dependerá del tamaño y grosor de las rodajas, pero generalmente bastarán con unos 5-10 minutos a potencia media. Este paso ayudará a que las berenjenas se cocinen más rápido en la freidora de aire y que la lasaña tenga una textura más uniforme.
