Los sándwiches Corque-Monsieur son una opción deliciosa y versátil que encantará a todos, pero especialmente a los más pequeños de la casa. Su combinación de queso derretido y jamón entre dos rebanadas de pan tostado es simplemente irresistible. Además, prepararlos en una freidora de aire los hace aún más saludables y crujientes, sin renunciar a su sabor clásico y reconfortante.
12El relleno también importa ¡y muchísimo!
Una vez seleccionado el pan, se procede a preparar el relleno, que típicamente consiste en una combinación de queso, jamón y una generosa capa de bechamel. El queso, preferiblemente de tipo emmental o gruyere, aporta un sabor cremoso y salado que se funde perfectamente con el jamón, mientras que la bechamel añade un toque de suavidad y cremosidad que complementa a la perfección el conjunto.
Después de montar el sándwich con el relleno deseado, se dora en una sartén con mantequilla derretida o se gratina en el horno o en la freidora de aire hasta que adquiera una apetitosa textura crujiente y un color dorado tentador. Este paso es crucial para crear la característica capa exterior crujiente que hace que los sándwiches Corque-Monsieur sean tan irresistibles.
