En el mundo de la gastronomía con una receta sencilla y exquisita tenemos los pimientos rellenos de bacalao preparados en Thermomix. En tan solo una hora, podrás disfrutar de este plato lleno de sabores y texturas que deleitarán tu paladar. Además, esta receta versátil se puede adaptar fácilmente para ser elaborada en una sartén, brindando flexibilidad para cocinarla de la manera que mejor se ajuste a tus preferencias culinarias. ¡Descubre el placer de crear un plato gourmet en la comodidad de tu hogar con esta propuesta culinaria única!
8Preparación de la base
Sin necesidad de lavar el vaso, agregue la mantequilla y funde durante 1 minuto a 100°C y velocidad 2. Luego, agregue la harina y cocina durante 2 minutos a 100°C y velocidad 2.
A continuación, incorpora el líquido restante de las verduras y completa hasta alcanzar los 250 ml con leche. En caso de no tener líquido sobrante, agregue directamente los 250 ml de leche y mezcle durante 5 segundos a velocidad 7.