¡Seguro que te gusta la ropa vieja que hacía tu mamá! Pero, ¿Te has propuesto hacerla tú? Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina con la Thermomix y aprende a preparar el exquisito plato de ropa vieja en tan solo una hora. En esta guía detallada, te enseñaremos paso a paso cómo utilizar tu Thermomix para crear una versión deliciosa y reconfortante de esta receta tradicional. Desde los ingredientes hasta el proceso de cocción, acompañanos en este viaje culinario donde la comodidad y el sabor se unen en perfecta armonía. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar y deleitar a tus seres queridos con esta delicia gastronómica!
1Ingredientes para hace la receta de ropa vieja en la Thermomix para cuatro personas
- 150 gramos cebolla
- 4 diente ajo
- 3 pimiento verde
- 50 gramos tomate frito
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pastilla caldo de pollo
- 1 pizca pimienta
- 1 hoja laurel
- 50 ml vino blanco
- 250 gramos pechuga pollo
- 400 ml caldo
- 500 gramos patatas
- 2 huevos
- 500 gramos garbanzos cocidos