El pan es uno de los alimentos más básicos y versátiles en la cocina, pero ¿qué pasa cuando no disponemos de un horno para hornearlo? En esta receta te enseñaré cómo hacer un delicioso pan en sartén, una alternativa rápida y fácil que te permitirá disfrutar de pan recién hecho sin necesidad de utilizar un horno.
4Amasado de la masa:
Espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y lisa y coloca la masa sobre ella.
Amasa la masa durante unos 5-7 minutos, estirándola y doblando los bordes hacia el centro.
El objetivo es obtener una masa suave y elástica que no se pegue a las manos ni a la superficie de trabajo.