¡Te damos la bienvenida a una experiencia culinaria única y llena de sabor! El rape con pimientos es un plato exquisito que te transportará a sabores mediterráneos en cada bocado. Y lo mejor de todo, ¡puedes prepararlo fácilmente en tu microondas en tan solo 25 minutos!
7Cocción perfecta en el microondas: Sabor sin esfuerzo
Ahora es el momento de dar vida a nuestros ingredientes en el microondas. En un bol, coloca la cebolla y el ajo, rocíalos con un poco de aceite y cocina en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos. Luego, agrega los pimientos y continúa cocinando durante 5 minutos más. Esta técnica de cocción en el microondas resalta los sabores naturales de los vegetales y garantiza una textura perfectamente tierna.
Mientras se cocinan los pimientos, prepara el rape lavándolo y secándolo cuidadosamente. Una vez listo, agrégalo al bol con los vegetales cocidos y una guindilla entera para un toque de picante. Remueve suavemente y cocina por otros 5 minutos en el microondas. Después de la cocción, sazona al gusto y reserva el pescado, permitiendo que los sabores se mezclen a la perfección.