Adéntrate en el maravilloso mundo de la panadería casera con una receta que despertará tus sentidos y deleitará tu paladar: el pan integral de espelta y centeno. En nuestra búsqueda constante por crear delicias culinarias en casa, nos hemos enamorado de la magia de hornear pan desde cero.
6Preparación tradicional sin Thermomix
Si prefieres hacer la receta sin Thermomix, calienta el agua y disuelve en ella la levadura. En un bol grande, coloca las harinas y la sal, haz un hueco en el centro y vierte el agua con la levadura. Amasa con energía hasta que la masa se vuelva suave y se despegue de las paredes del recipiente.
