Hacer unas quenelles de brandada sobre crema de salmorejo es sencillo. ¿Quién dijo que impresionar en la cocina requería horas de trabajo arduo y habilidades culinarias impecables? Con la ayuda de un aparato tan versátil como el Thermomix, crear obras maestras gastronómicas se convierte en un juego de niños. Imagina esta escena: en menos de 15 minutos, tienes sobre la mesa unas exquisitas quenelles de brandada sobre una suave y vibrante crema de salmorejo, listas para deslumbrar a tus invitados y despertar sus sentidos con cada bocado.
41. Robot de cocina:
Si eres afortunado de contar con un robot de cocina como el Thermomix, te resultará aún más fácil preparar estas quenelles. El proceso será rápido y eficiente, permitiéndote disfrutar del resultado en poco tiempo. Además, la precisión y versatilidad de un robot de cocina aseguran que tus quenelles y crema de salmorejo alcancen la textura perfecta con mínima intervención.
