Descubre el toque cítrico en tus platos salados: Innovando con naranjas, con o sin robots de cocina

¿Sabías que las naranjas no solo son deliciosas en postres y bebidas, sino que también pueden ser un ingrediente sorprendente en platos salados? En esta guía culinaria, exploraremos cómo incorporar el vibrante sabor de las naranjas en tus recetas saladas, ya sea con la ayuda de robots de cocina o con técnicas tradicionales. Desde carnes hasta ensaladas, las naranjas añaden un toque refrescante y aromático que eleva el perfil de sabor de tus platos a un nivel completamente nuevo.

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Receta detallada: Pechugas de pollo con toque de naranjas paso a paso

Receta detallada: Pechugas de pollo con toque de naranjas paso a paso

Comienza este delicioso proceso lavando los ajos y aplastándolos ligeramente, conservando su piel, utilizando la hoja de un cuchillo. Asimismo, asegúrese de lavar a conciencia las naranjas y secarlas con papel absorbente. Para intensificar el aroma cítrico, ralla finamente la cáscara de una naranja y exprímela para obtener su jugo. Filtra el jugo y mézclalo en una cazuela junto con la ralladura.