El bacalao a la cantábrica es una receta tradicional de la cocina española que destaca por su exquisito sabor. Originaria de la región del norte de España bañada por el mar cantábrico, esta preparación es perfecta para una cena o cualquier ocasión en la que se quiera sorprender a los comensales con un plato delicioso.
En siguiente artículo, te contaremos el paso a paso para preparar este delicioso plato en tu casa.
6El montaje y la presentación
Luego, una vez que el bacalao esté cocido, colócalo en una fuente de servir y cubre con la salsa de verduras preparada anteriormente. Espolvorea con perejil fresco picado y sirve caliente, acompañado de unas patatas cocidas o un buen pan casero para mojar en la deliciosa salsa.
