En la cocina, siempre solemos tener a mano algunos ingredientes congelados como las pechugas de pollo, para esas ocasiones en las que la inspiración culinaria se hace esperar o surgen cenas improvisadas. Hace poco, decidimos innovar con unas pechugas de pollo rellenas acompañadas de una exquisita salsa de frutos del bosque, añadiendo unos pimientos de Padrón como guarnición y un toque extra de verduras para el relleno.
14Acompañamientos creativos para realzar su sabor
Para complementar este festín culinario, opté por unos pimientos de Padrón, los cuales permití que maduraran durante unos días para adquirir esos tonos anaranjados que realzan su sabor y aportan un contraste visual encantador. Además, podríamos considerar otras opciones como una fresca ensalada de hojas verdes o unas patatas asadas con hierbas aromáticas, añadiendo así un toque de color y textura a nuestro plato principal.
