En un mundo donde la seguridad alimentaria es primordial, cada nueva alerta alimentaria nos hace reflexionar sobre la calidad y la transparencia en la cadena de suministro de alimentos. Recientemente, una preocupante noticia ha sacudido a los consumidores: la presencia de trozos de plástico azul en productos comercializados por importantes cadenas de supermercados como Lidl, Mercadona y Aldi. Este hallazgo ha despertado un justo sentido de inquietud y ha generado un debate sobre los estándares de control de calidad en la industria alimentaria.
2Diversidad de productos afectados
Lo alarmante de esta alerta alimentaria es la diversidad de productos afectados. Desde pescado hasta croquetas, pasando por jamón york y más, la presencia de plástico azul se ha encontrado en una amplia gama de alimentos cotidianos. Este descubrimiento no solo pone en entredicho la seguridad de los productos específicos afectados, sino que también plantea interrogantes sobre la posible contaminación generalizada en la cadena de suministro de alimentos.
