En un mundo donde la seguridad alimentaria es primordial, cada nueva alerta alimentaria nos hace reflexionar sobre la calidad y la transparencia en la cadena de suministro de alimentos. Recientemente, una preocupante noticia ha sacudido a los consumidores: la presencia de trozos de plástico azul en productos comercializados por importantes cadenas de supermercados como Lidl, Mercadona y Aldi. Este hallazgo ha despertado un justo sentido de inquietud y ha generado un debate sobre los estándares de control de calidad en la industria alimentaria.
13El pionero del Realfooding
Carlos Ríos no es solo un nutricionista, es un inconformista que desafía el status quo en la industria alimentaria. Su visión se centra en devolver la comida real a la población, desafiando el dominio de las multinacionales que promueven productos ultraprocesados. Con un enfoque basado en el conocimiento y la educación, Ríos ha inspirado a una vasta comunidad de seguidores a adoptar un estilo de vida más saludable y consciente.