¿Lista para explorar un mundo de sabores exóticos y emocionantes con las costillas de cerdo desde la comodidad de tu cocina? Entonces prepárate para descubrir la deliciosa receta de costillas de cerdo coreanas con tu Thermomix. En esta guía detallada, te sumergirás en la magia de la cocina coreana mientras aprovechas al máximo las capacidades de tu Thermomix para crear un plato que cautivará tus sentidos y los de tus seres queridos.
6Preparación de las mini tortillas
Mientras las costillas se cocinan lentamente, aprovecha el tiempo para preparar las mini tortillas. Divide la masa en porciones y forma discos delgados con un diámetro de aproximadamente 10-12 cm. Cocina las tortillas en una sartén a fuego medio durante 1-1½ minutos por lado, hasta que estén doradas y ligeramente crujientes. Luego, reserva las tortillas tapadas con un paño de cocina para mantenerlas calientes y suaves.
