En el mundo gastronómico, la innovación se entrelaza con la tradición, y la búsqueda de platos sabrosos se encuentra con el deseo de mantener un estilo de vida saludable. En esta travesía culinaria, el pollo a la parmesana emerge como un clásico irresistible, pero ¿qué sucede cuando lo cocinamos en una freidora de aire?
Sumérgete con nosotros en este viaje de sabores y beneficios, donde exploraremos por qué esta técnica moderna no solo conserva la deliciosa esencia del plato italiano, sino que además lo transforma en una opción más saludable para ti y tu familia.
9Paso 4: Cocina en la freidora de aire
Es hora de llevar tus creaciones a la freidora de aire. Coloca los trozos de pollo empanizados en la cesta de la freidora en una sola capa, asegurándote de no amontonarlos para garantizar una cocción uniforme y crujiente. Cocina a 200 grados Celsius, volteando los trozos una vez, durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
