¿Hay algo más reconfortante que despertar con el delicioso aroma de unos gofres recién hechos en casa? Si eres amante de los sabores auténticos y buscas sorprender a tus seres queridos con una exquisitez culinaria, estás en el lugar indicado. En esta guía, te enseñaremos la mejor receta de gofres elaborados en Thermomix con una masa casera que te transportará a un mundo de sabores y texturas irresistibles. ¡Prepárate para deleitar tu paladar y el de tus invitados con estos gofres excepcionales que se convertirán en el nuevo favorito de tu repertorio culinario!
6Paso 2: Incorpora la mantequilla y continúa amasando
Corta los 140 g de mantequilla en trozos y agrégalos a la mezcla durante los primeros 2 o 3 minutos de amasado, retirando el cubilete para permitir una correcta integración. Observarás que la masa adquiere una textura uniforme y ligeramente pegajosa, lo cual es indicativo de que estás en el camino correcto.
