¿Estás pensando en cocinar un lomo a la sal? ¿Estás buscando una receta rápida, fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente para consentirte a ti mismo? ¡Entonces no puedes perderte nuestra propuesta de hoy: lomo a la sal en microondas con salsa de naranja! Esta exquisita combinación de sabores te transportará a un mundo de placer culinario sin complicaciones.
4Ingredientes del lomo a la sal en microondas con salsa de naranja para cuatro raciones personas
- Lomo de cerdo 600 g
- Pimienta negra molida
- Sal gruesa 1 kg
- Romero fresco rama 1
- Aceite de oliva virgen extra 30 ml
- Cebolla 100 g
- Vino blanco 50 ml
- Harina de maíz refinada 10 g
- Mermelada de naranja amarga 30 g
- Caldo de pollo 200 ml
- Extracto de carne (Marmite o Bovril) 5 g