¡Descubre el sabor supremo del lomo a la sal con un toque cítrico irresistible!

¿Estás pensando en cocinar un lomo a la sal? ¿Estás buscando una receta rápida, fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente para consentirte a ti mismo? ¡Entonces no puedes perderte nuestra propuesta de hoy: lomo a la sal en microondas con salsa de naranja! Esta exquisita combinación de sabores te transportará a un mundo de placer culinario sin complicaciones.

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Ingredientes del lomo a la sal en microondas con salsa de naranja para cuatro raciones personas

  • Lomo de cerdo 600 g
  • Pimienta negra molida
  • Sal gruesa 1 kg
  • Romero fresco rama 1
  • Aceite de oliva virgen extra 30 ml
  • Cebolla 100 g
  • Vino blanco 50 ml
  • Harina de maíz refinada 10 g
  • Mermelada de naranja amarga 30 g
  • Caldo de pollo 200 ml
  • Extracto de carne (Marmite o Bovril) 5 g