El sofrito es clave para poder cocinar con sabor y conseguir el mejor resultado a la hora de preparar todo tipo de guisos, como de pollo, de carne, arroces, lentejas, etcétera, pudiendo ser elaborado con diferentes condimentos, verduras y especias, según los gustos del cocinero. En este caso, te vamos a facilitar tu elección, con los 4 sofritos ideales para tus mejores recetas.
24 SOFRITOS IDEALES PARA ACOMPAÑAR A TUS MEJORES RECETAS
Existen una gran cantidad de sofritos diferentes que podemos preparar para acompañar nuestras elaboraciones y conseguir que tengan un sabor especial, pero en este caso nos vamos a centrar en hablar de los 4 sofritos ideales para acompañar a tus mejores recetas.
De esta forma, a continuación te vamos a mostrar cómo preparar sofritos de cebolla, de tomate y cebolla, un fondeado y sofrito de cebolla y pimientos, y un fondeado y sofrito de verduras, además de darte una serie de tips y consejos que debes tener en cuenta para la preparación de esta elaboración.