¡Prepárate para deleitar tu paladar con una versión creativa y rápida de los tradicionales chupitos de crema catalana! En esta receta, rompemos con las técnicas clásicas y te invitamos a descubrir una forma innovadora de preparar este postre tan querido.
5Vamos con el resto de la preparación de los chupitos de la crema catalana
Explora cada paso con precisión para lograr unos exquisitos chupitos de crema catalana con un toque especial de manzana, preparados de manera rápida y sencilla en el microondas. Sigue estas instrucciones detalladas que te llevarán a un resultado final sorprendente:
Paso 5: Integración de la leche templada
Una vez que la leche ha alcanzado una temperatura idónea para no cuajar los huevos, agrégala al bol con la mezcla de nata. Utiliza un colador para filtrar posibles restos de piel de manzana y canela, asegurando una textura suave y homogénea en la crema.
Paso 6: Mezcla y filtrado
Remueve cuidadosamente la mezcla y vuelve a pasarla por el colador para descartar cualquier residuo de huevo cuajado, garantizando una crema libre de grumos y con una consistencia perfecta.
