¿Albóndigas de merluza? Pues sí, como lo estás leyendo. ¿Te gustaría sorprender a tus seres queridos con una exquisita y saludable receta marina? ¡Entonces las albóndigas de merluza con la Thermomix son la opción perfecta para ti! En esta ocasión, exploraremos cómo preparar este plato delicioso y lleno de sabor utilizando la versatilidad y precisión que ofrece tu Thermomix.
Desde la selección de los ingredientes más frescos hasta el último toque de sazón, te guiaré paso a paso para que disfrutes de unas albóndigas de merluza irresistibles. ¡Prepárate para deleitar tu paladar con esta delicia culinaria!
12Formación de las albóndigas de merluza
Una vez que la masa esté lista, llega el paso divertido: dar forma a las albóndigas. Con tus manos ligeramente húmedas, toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del tamaño deseado. Si prefieres unas albóndigas más firmes, puedes añadir un poco de pan rallado o harina a la mezcla para obtener más consistencia.
