Cada 8 de abril, el mundo entero se celebra el día mundial de la empanada, un homenaje a uno de los platillos más versátiles y deliciosos de la gastronomía internacional. Este día suele ser la ocasión para disfrutar y compartir la variedad ofrecen las empanadas, una receta que conquista los paladares de todas las personas.
4Empanadas españolas
En la península, las empanadas son todo un símbolo de la cocina regional. Desde la famosa empanada gallega, rellena de bonito, mejillones y otros mariscos, hasta las empanadas de carne o de verduras típicas de otras regiones del país. Cada comunidad autónoma tiene su propia versión.
