Las albóndigas son una elaboración tradicional de la gastronomía española que aún hoy en día son muy populares, aunque quizás no tanto de como lo eran antaño. Cocineros como Gipsy Chef y Arguiñano han hecho sus propias recetas para disfrutar del mejor plato posible.
En este caso te traemos una receta con la mejor salsa de albóndigas que solo lleva dos ingredientes, una rica preparación que no te dejará indiferente.
4CÓMO PREPARAR ALBÓNDIGAS CON SALSA DE HONGOS Y FOIE
Una vez reunidos los mencionados ingredientes, es el momento de comenzar con la preparación de las albóndigas con salsa de hongos y foie. Para empezar hay que preparar la carne de las albóndigas.
Para cocinar estas albóndigas tan ricas, hay que empezar por amasar la carne para prepararlas. Para ello se debe utilizar un un bol amplio que nos permite trabajar con comodidad, poniendo la carne junto a un poco de sal y de pimienta negra molida.
