¡Un pastel de carne como Dios manda! Y hecho con la Thermomix

El pastel de carne es uno de los platos más reconfortantes y deliciosos que podemos preparar en la Thermomix. Con su mezcla única de sabores y su textura suave y jugosa, este plato se ha convertido en todo un clásico que nunca pasa de moda.

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Más acompañantes

Ensalada fresca. Para equilibrar la contundencia del pastel de carne, una ensalada fresca y crujiente es el complemento perfecto. Una mezcla de hojas verdes, tomates cherry, pepinos, zanahorias ralladas y aderezo ligero a base de limón y aceite de oliva añadirá un toque de frescura y ligereza a tu comida. Además, la ensalada aportará nutrientes y fibra, convirtiendo tu plato en una opción más saludable y equilibrada.

Vegetales asados. Si prefieres una opción más sustanciosa, unos vegetales asados serán la elección ideal para acompañar tu pastel de carne. Puedes preparar una bandeja de vegetales mixtos como pimientos, cebollas, calabacines y champiñones, sazonados con hierbas y aceite de oliva, y asarlos en el horno hasta que estén dorados y tiernos. La combinación de sabores ahumados y caramelizados de los vegetales asados se complementa a la perfección con el sabor rico y profundo del pastel de carne.

Pan recién horneado. Nada como un trozo de pan recién horneado para acompañar un delicioso pastel de carne. Ya sea una baguette crujiente, un pan de campo rústico o unas rebanadas de pan de maíz caliente, el pan fresco añade una textura y sabor incomparables a tu comida. Puedes servir el pan con mantequilla, aceite de oliva, ajo asado o paté para completar la experiencia culinaria.