La naranja es una fruta versátil y deliciosa que no solo es perfecta para comer sola, sino que también puede agregar un toque cítrico y refrescante a una variedad de platos dulces y salados. En este artículo, te presentamos 3 deliciosas recetas con naranja que seguramente sorprenderán tu paladar y el de tus invitados.
7Salmorejo de naranja para cuatro porciones
- 1 litro de zumo de naranja
- 1 ajo
- 400 g de pan del día anterior de miga densa
- 100 g de ventresca de atún en aceite
- 80 g de aceitunas sin hueso
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
La preparación del delicioso salmorejo de naranja es muy sencilla y fácil de realizar en casa. Este plato típico de la gastronomía española es perfecto para disfrutar en los días calurosos de verano, ya que su textura cremosa y su sabor refrescante lo convierten en una opción ideal para combatir el calor.