La naranja es una fruta versátil y deliciosa que no solo es perfecta para comer sola, sino que también puede agregar un toque cítrico y refrescante a una variedad de platos dulces y salados. En este artículo, te presentamos 3 deliciosas recetas con naranja que seguramente sorprenderán tu paladar y el de tus invitados.
11Preparación de la ensalada de cítricos con jamón
La ensalada de cítricos con jamón es una deliciosa opción para disfrutar de una comida fresca y saludable. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararla paso a paso para que puedas sorprender a tus invitados con un platillo lleno de sabor y color.
Para empezar, limpia los espárragos cortando la parte leñosa y cuécelos en agua salada durante 7 minutos. Una vez estén listos, refresca y sécalos. Luego, pela el pomelo y la naranja, separa los gajos y retira la piel. Lava los rabanitos y córtalos en rodajas, pela la cebolleta, y córtala en juliana. Para suavizar el sabor de la cebolleta, déjala en agua con hielo durante 10 minutos. Por último, corta el jamón en tiras y los tomates por la mitad.
