Cocinar es uno de los mayores placeres que podemos hacer en casa. Mucho más, si nos animamos a preparar recetas tan sencillas como son estas berenjenas especiales y muy sabrosas.
La berenjena es uno de esos alimentos que no puede faltar en nuestro recetario de otoño. Además, cuenta con la vetaja de poder prepararse de un sinfín de formas y todas ellas sin ninguna dificultad.
¿Conoces esta? Descubre la receta de berenjenas más sabrosa y cómo hacerla en solo cinco minutos.
7Terminamos la elaboración y disfrutamos
Con las berenjenas empanadas, preparamos una sartén de tamaño medio o grande con aceite bien caliente. Cuando alcance la temperatura ideal, podemos ir añadiendo las rodajas en la misma para freírlas.
Debemos cuidar y vigilar bien para no dejar que se nos quemen. Después, solo queda servir y disfrutar, cosa que podremos hacer ayudándonos de una deliciosa salsa tártara o de yogur.
