El arroz campero es un plato tradicional y delicioso que evoca los sabores y aromas de la cocina casera y rural. Esta receta, originaria de las zonas rurales de España, se caracteriza por su sencillez, sus ingredientes naturales y su increíble sabor. El arroz integral, las verduras frescas, el pollo, el chorizo y las especias se combinan en una armoniosa mezcla que resulta en un plato reconfortante y lleno de nutrientes.
4Las verduras se cuecen primero
Después de que las verduras se hayan cocido correctamente, es momento de incorporar el arroz a la mezcla. Asegúrate de utilizar la misma cantidad de agua que de arroz para obtener la consistencia perfecta. Si quieres enriquecer aún más el sabor de tu plato, puedes optar por utilizar caldo en lugar de agua.
Una vez que el arroz esté en la Thermomix, cocina todo durante unos 15 minutos a máxima temperatura. Este tiempo es necesario para que el arroz se cocine por completo y absorba todos los sabores de las verduras y el caldo. Para un toque de frescura y aroma, añade un poco de albahaca fresca antes de finalizar la cocción.
