Hoy te mostraremos el placer de usar tu Thermomix para preparar un pan turco irresistible y esponjoso en casa. ¿Te gustaría sorprender a tus seres queridos con un delicioso pan turco casero, tierno y esponjoso? ¡Hoy te mostraremos cómo lograrlo de forma sencilla y deliciosa, ya sea que cuentes con una Thermomix o no!
Aprende a preparar este pan turco que deleitará tu paladar y el de tus seres queridos, convirtiéndose en el regalo perfecto para compartir momentos especiales en casa. Sumérgete en la experiencia de la panadería casera y disfruta de cada bocado de este exquisito pan turco elaborado con amor y dedicación. ¡Déjate llevar por el aroma y sabor único que solo un pan recién horneado puede ofrecer!
2Preparación con la Thermomix: ¡Una Delicia para Disfrutar!
¿Estás listo para hornear tu propio pan turco casero con la ayuda de la Thermomix y sorprender a tus seres queridos con su delicioso aroma y sabor? Sigue estos sencillos pasos para crear una experiencia culinaria única:
Paso 1: preparando la masa con la thermomix. En el vaso de la Thermomix, vierte 100 gramos de agua, la levadura y el azúcar, programa 1 minuto a 37ºC a velocidad 2. Deja reposar la mezcla durante 15 minutos para que la levadura se active. Luego, agrega la harina, el resto del agua, 50 gramos de leche, sal, yogur y aceite, y amasa durante 2 minutos a velocidad espiga para obtener una masa homogénea y suave.
Paso 2: reposo y levado de la masa. Una vez que la masa esté lista, retírala del vaso y forma una bola. Coloque la bola en un bol ligeramente aceitado y cúbrelo con film transparente. Deja reposar la masa durante 120 minutos en un lugar cálido para que duplique su volumen y adquiera la esponjosidad característica del pan turco.
