El encanto picante de los calamares con salsa brava casera es el secreto de la abuela para un sabor inolvidable. Si eres amante de los calamares crujientes y los sabores que despiertan tus papilas gustativas, no puedes perderte la experiencia de probar los calamares en salsa brava. Esta versión, con un toque picante y un rebozado sin gluten único elaborado con harina de garbanzo, albahaca fresca y perejil picado, te transportará a un mundo de sabores intensos y vibrantes.
Descubre el arte de preparar el calamar fresco de forma exquisita y aprende los secretos para elaborar una salsa especial que potenciará el sabor de tus calamares rebozados como nunca antes.
7Creación de la salsa brava casera
Comienza a preparar la salsa brava casera que será la estrella de tu plato. En un vaso batidor, coloca un huevo y añade el refrescante zumo de lima, la intensa salsa sriracha, la mostaza, una cucharada de aceite de oliva, guindillas picadas al gusto, ajo en polvo, una pizca de sal y una cucharadita de perejil fresco. picado. Triture todos estos ingredientes con una batidora eléctrica hasta obtener una salsa suave y homogénea. Reserva esta deliciosa salsa para realzar el sabor de tus calamares.
