El té verde es conocido por sus múltiples beneficios para la salud, incluyendo la mejora del metabolismo y la prevención de enfermedades crónicas. Sin embargo, no todo sobre el té verde es completamente beneficioso. Es importante considerar ciertos riesgos asociados a su consumo excesivo o inadecuado.
El té verde contiene compuestos llamados taninos, que pueden interferir con la absorción de hierro, especialmente si se consume junto con las comidas. Esta interacción puede aumentar el riesgo de anemia en personas susceptibles. Para minimizar este riesgo, es recomendable consumir el té verde entre las comidas y asegurar una dieta rica en hierro.
7INFLUENCIA EN LOS NIVELES DE AZÚCAR EN SANGRE
El té verde puede tener efectos beneficiosos en el control de los niveles de azúcar en la sangre, lo que es de particular interés para las personas con diabetes tipo 2. Investigaciones sugieren que los compuestos en el té verde, especialmente el polifenol epigalocatequina galato (EGCG), pueden ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de glucosa en ayunas.
No obstante, es esencial que los pacientes diabéticos consulten con su médico antes de hacer cambios significativos en su dieta, ya que el té verde puede interactuar con medicamentos para la diabetes y alterar la efectividad de estos.
