El gazpacho andaluz es un plato tradicional y con la Thermomix se convierte en el aliado perfecto para combatir el calor. Esta mezcla refrescante de tomates, pepinos, pimientos, cebollas y aceite de oliva es todo lo que necesitas para disfrutar de una comida ligera y nutritiva. Y lo mejor de todo es que, con la ayuda de la Thermomix, preparar esta delicia es más fácil y rápido que nunca. ¡No te pierdas esta receta que te transportará directamente a la costa andaluza!
9Paso 2: añade el toque especial
Si prefieres un gazpacho más espeso, puedes agregar un poco de pan blanco al inicio. Esto le dará una consistencia cremosa y deliciosa. Después de batir, llega el momento de incorporar el aceite de oliva virgen extra. Para un resultado óptimo, agrégalo al final y bate durante 2 segundos a velocidad 7. Esto garantizará que tu gazpacho tenga un color vibrante y un sabor auténtico.
