El gazpacho andaluz es un plato tradicional y con la Thermomix se convierte en el aliado perfecto para combatir el calor. Esta mezcla refrescante de tomates, pepinos, pimientos, cebollas y aceite de oliva es todo lo que necesitas para disfrutar de una comida ligera y nutritiva. Y lo mejor de todo es que, con la ayuda de la Thermomix, preparar esta delicia es más fácil y rápido que nunca. ¡No te pierdas esta receta que te transportará directamente a la costa andaluza!
13Crujientes picatostes
Los picatostes son el acompañamiento perfecto para sumergir en tu gazpacho. Puedes prepararlos fácilmente cortando pan en pequeños cubos y dorándolos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez crujientes y dorados, escúrrelos bien para eliminar el exceso de grasa y sírvelos en un plato junto al gazpacho. Su textura crujiente y su sabor a pan tostado complementarán a la perfección la frescura del gazpacho.