La versatilidad del microondas nos sorprende una vez más con una receta que despierta el paladar y hace la vida en la cocina mucho más fácil. Si alguna vez te has preguntado cómo transformar una simple berenjena en una deliciosa tortilla con queso, estás en el lugar adecuado. En esta guía paso a paso, te mostraremos cómo preparar una irresistible tortilla de berenjena con queso utilizando solo tu fiel aliado de la cocina: el microondas.
9Rico en nutrientes esenciales y en fibra dietética
La berenjena es una verdura baja en calorías pero rica en nutrientes esenciales para nuestro organismo. Está repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes que contribuyen a fortalecer nuestro sistema inmunológico y mejorar nuestra salud en general.
Consumir tortilla de berenjena en microondas es una excelente manera de aumentar tu ingesta de fibra dietética. La fibra es esencial para la salud digestiva, ya que promueve la regularidad intestinal, previene el estreñimiento y ayuda a mantener un peso saludable.
