Dale otro uso a tu freidora de aire. ¿Quién dijo que las rosquillas de anís solo podían disfrutarse fritas en aceite? ¡Hoy te demostraremos lo contrario! Con esta receta innovadora y saludable, podrás saborear unas deliciosas rosquillas de anís sin la necesidad de freírlas. Con la ayuda de una freidora de aire, te mostraremos cómo preparar estas rosquillas de manera fácil, rápida y sin grasas adicionales.
9Consejos para un resultado perfecto con tu freidora de aire
- Al calentar el aceite con el anís, mantén el fuego medio-bajo para evitar que se queme.
- Si prefieres ahorrar tiempo, puedes utilizar una amasadora o Thermomix para mezclar y amasar la masa.
- Asegúrate de que el film transparente toque la masa para evitar que se forme una costra al enfriar.
- Para un toque extra de sabor, rocía un poco de AOVE en spray antes de cocinar las rosquillas y espolvorea azúcar glass una vez estén listas.
- No te olvides de darles la vuelta a las rosquillas para que se doren por ambos lados y queden perfectamente cocidas.
- Si prefieres unas rosquillas más esponjosas, separa las claras de los huevos y monta a punto de nieve con una batidora de varillas antes de incorporarlas a la masa.
Con estos sencillos pasos y consejos, podrás disfrutar de unas deliciosas rosquillas de anís en freidora de aire sin aceite en tan solo unos minutos. ¡Anímate a probar esta receta y deleita a tu paladar con un bocado irresistible!
