¿Tienes microondas y buscas una receta reconfortante y llena de sabor para disfrutar en casa? ¡No busques más! Te presentamos una versión práctica y rápida del clásico potaje de vigilia, perfecta para preparar en el microondas. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, podrás deleitarte con este plato tradicional lleno de aromas y sabores.
7Una tradición renovada con el microondas
Recordarás esos viernes de Cuaresma cuando la pregunta «¿Qué hay para comer hoy?» tenía siempre la misma respuesta: potaje de vigilia. Ahora que te toca asumir el rol de cocinera, puede que te sientas abrumado por la idea de preparar este plato tradicional de manera convencional. Pero ¡no temas! Este año, puedes llevar la tradición al siglo XXI con una receta de potaje de vigilia con garbanzos y espinacas que es más fácil y rápida que nunca, gracias al microondas. Una vez pruebes esta versión moderna, te aseguramos que se convertirá en una nueva tradición en tu hogar.
¡Deja atrás el proceso tedioso de desalar el bacalao! Con bacalao congelado en su punto de sal, simplemente descongélalo y estará listo para usar. Olvídate de las largas horas de remojo y disfruta de una preparación más rápida y sin complicaciones.
