¿Tienes microondas y buscas una receta reconfortante y llena de sabor para disfrutar en casa? ¡No busques más! Te presentamos una versión práctica y rápida del clásico potaje de vigilia, perfecta para preparar en el microondas. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, podrás deleitarte con este plato tradicional lleno de aromas y sabores.
11Paso a paso del potaje de vigilia en el microondas
Comienza troceando la cebolla y colocándola en un bol apto para microondas. Añade un toque de sal y aceite de oliva virgen extra, mezcla bien y cocina durante 5 minutos a 700W. Después, añade el caldo y calienta durante 1 minuto y 30 segundos a 800W.
Lava bien los garbanzos bajo el chorro de agua fría y agrégalos al caldo caliente junto con las espinacas. Cocina durante 3 minutos a 800W. Luego, trocea el bacalao y añádelo al bol, cocinando por 2 minutos más a 800W.
