Brazo de gitano relleno de crema es un clásico irresistible en tu mesa. ¿Quién puede resistirse a un delicioso brazo de gitano relleno de crema? Esta receta, que ha pasado de generación en generación, llega ahora a tu cocina con un toque moderno y la ayuda imprescindible de la Thermomix. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con un postre exquisito que nunca pasa de moda.
4Ingredientes para elaborar el brazo de gitano relleno de crema con Thermomix para 8 personas
Aunque los ingredientes estén repetidos, sepáralos y tenlos a manos, porque para elaborar este brazo de gitano relleno de crema en la Thermomix tiene varias elaboraciones, comenzando por el bizcocho y terminando con la crema.
- Huevos 4
- Azúcar 130 g
- Harina de repostería 170 g
- Levadura química cucharaditas 2
- Sal
- Leche 500 ml
- Yemas de huevo 4
- Azúcar 130 g
- Piel de limón
- Piel de naranja
- Harina de repostería 80 g
- Ron (licor) 50 ml
- Agua cucharadas 3
- Azúcar 50 g