¿Todavía te preguntas si debes comprar una freidora de aire? ¿Buscas una manera más saludable de preparar tus platos favoritos sin sacrificar el sabor? ¡Entonces La freidora de airees tu mejor opción! La freidora de aire, también conocida como airfryer, se ha convertido en la aliada perfecta para aquellos que desean disfrutar de comidas deliciosas con menos aceite y grasas.
10Instrucciones paso a paso:
Preparación del pollo: comienza condimentando las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. Si las pechugas son muy anchas, realiza un corte transversal en el centro para asegurar una cocción uniforme.
Empanado de las pechugas: prepara tres platos poco profundos. En uno, coloca la harina. En el segundo, bate los huevos. Y en el tercero, coloca el pan rallado. Pasa cada pechuga de pollo primero por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertas en cada paso.
Preparación de la freidora de aire: precalienta la freidora de aire a 200°C. Mientras tanto, pincela ligeramente la canasta de la freidora con una gota de aceite en aerosol para evitar que las pechugas se peguen durante la cocción.
Cocción del pollo: una vez que la freidora esté caliente, coloca las pechugas de pollo empanadas en la canasta en una sola capa, asegurándote de que no estén demasiado apretadas. Cocina las pechugas durante 15-18 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme por ambos lados y eso es todo.
