¡Esta es una manera fácil y rápida de preparar un delicioso escabeche de caballa en el microondas que no solo deleitará tu paladar, sino que también promoverá la salud de tu microbiota! El pescado azul, como la caballa, es una excelente fuente de omega-3, un ácido graso esencial que desempeña un papel crucial en mantener una alimentación equilibrada y favorecer la salud intestinal.
4Consejos para una alimentación sostenible y saludable con pescado azul
En la búsqueda de una alimentación equilibrada y respetuosa con el medio ambiente, se aconseja incorporar pescado azul o graso en la dieta de forma regular, idealmente entre una y dos veces por semana. Para maximizar los beneficios nutricionales y reducir el impacto ambiental, se recomienda priorizar aquellos pescados capturados con métodos sostenibles y de proximidad.
