Explorando los sabores: pollo cocido en cocotte con cerveza para una experiencia gastronómica inigualable. Bienvenidos a la experiencia culinaria definitiva, donde la tradición se fusiona con la innovación. Prepárate para deleitar tu paladar con una receta que hará las delicias de los amantes de la cocina auténtica y reconfortante. Descubre cómo convertir un simple pollo en una obra maestra jugosa y tierna, todo ello gracias a la magia de la cocotte y el toque distintivo de la cerveza.
7Ingredientes de la receta del pollo cocido en cocotte con cerveza
- 1 pollo entero
- 4 ramitas de romero
- 330 mililitros de cerveza
- 200 mililitros de caldo de pollo
- 1 cebolla
- 8 ajos
- 2 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 8 patatas de guarnición
- 12 cebollitas perla
- Aceite
- Sal
- Pimienta